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新学期后勤管理处对食堂进行食品卫生检查

发布者: 发布时间:2015-09-02 浏览次数:

    9月1日,后勤管理处吴珊副处长带领卫生科工作人员对花溪校区新、老食堂的食品卫生安全例行检查,为2015年迎新工作做好准备。

    检查中发现新老食堂卫生状况较以前有突出的改善,比较干净整洁,卫生秩序良好,新老食堂食品安全卫生总体情况较好,但存在以下问题:

1、 老食堂待加工的部分蔬菜(莴笋、花菜)不新鲜,有少部分腐烂现象。

2、 新食堂食品留样无日期标签;无新学期开学以来的碗筷消毒记录;3楼的安全通道门被锁死。

对于以上问题,我处现场已提出整改意见,要求后勤集团立即整改并及时向我处反馈整改结果。

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