2016年9月12日上午,为做好预评估前准备工作,由滕红副院长带队,后勤管理处领导以及后勤管理处卫生科工作人员组成卫生专项检查小组,对我院北膳苑、南膳苑食堂进行了卫生专项检查。

经检查,我院食堂存在需要整改的地方,主要有以下五个方面:
一、后厨地面积水、湿滑现象较为严重;物品摆放杂乱不整洁,有些通道内也堆放了一些未能及时清运的物品;
二、售卖窗口玻璃不整洁、窗口挂有杂乱物品,消毒筷笼不整洁;
三、泔水桶摆放无序,未放在收纳台下,泔水清运不及时;
四、冰箱内食物存放不合格,生熟食物未分开;
五、食堂内部整体防蝇不到位。
通过现场检查,滕红副院长召集后管处、后勤集团有关领导和工作人员召开现场办公会,她强调后勤卫生工作的重要性,要贯彻“以评促建”的思想,按照预评估的要求,对发现的问题及时进行整改和落实。最后她希望大家高度重视,全面提高服务态度和服务意识,将食品安全与卫生工作时刻放在心中,加强常态化管理,扎实有序地开展好后勤服务工作。